发布时间: 2019-05-23 12:31:55 来源:本站编辑 作者:
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为进一步加强校区食品安全管理,提升保障能力,保障师生饮食安全,预防食品安全事故发生,新都校区于5月21日组织召开了食品安全工作培训会,校区办公室主任蒋斌、食堂管理员杨逸莎及食堂全体工作人员参加会议。
会上,校区食堂管理员杨逸莎组织学习了《四川省学校食品安全管理办法(征求意见稿)》,为食堂工作人员解读了食品安全的基本要求、食品安全事故应急处置、监督管理及责任追究等内容。随后,蒋斌要求一要继续认真组织学习食品安全问题的相关文件,按规范整顿,提升食堂管理水平,确保校园食品安全;二要对照食堂安全管理办法进行自查,不符合要求的立即进行整改,并严把进货关、验收贮存关、食品加工关、入口关,从源头杜绝不安全食品进入校园;三要进一步增强责任感和紧迫感,食堂全体员工要有如“父母之心”为广大师生提供服务,在服务态度、质量、规范要求等方面不断提高完善。
培训结束后,就《四川省学校食品安全管理办法(征求意见稿)》开展了意见征集工作。